Macarrones gratinados con jamón serrano

Name: Macarrones gratinados con jamón serrano
Yield: 4/6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gramos macarrones; 1 cebolla tierna; 1 bote tomate triturado; 300 gramos carne picada al gusto; 1 bllister de jamón serrano en dados; 100 gramos queso curado; Queso de gratinar; 4/5 huevos; Sal, orégano, pimienta, sal mi

Pakito Lopes @pakito71

Como siempre intento hacer recetas económicas se puede suprimir el jamón y el queso curado

Macarrones gratinados con jamón serrano

Pakito Lopes @pakito71

Como siempre intento hacer recetas económicas se puede suprimir el jamón y el queso curado

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4/6 personas

300 gramosmacarrones
1cebolla tierna
1 botetomate triturado
300 gramoscarne picada al gusto
1bllister de jamón serrano en dados
100 gramosqueso curado
Queso de gratinar
4/5huevos
Sal, orégano, pimienta, sal mi

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Rallamos la cebolla y añadimos a la carne junto con el orégano, un toque de pimienta y de sal
Lo ponemos en la sartén para que se vaya haciendo mientras en otra olla calentamos el agua con una pizca de sal para cocer los macarrones
2

Una vez cocinada la carne le añadimos el tomate y dejamos a fuego medio hasta que esté todo listo
3

Con todo cocinado ponemos los macarrones junto la fritanga en la bandeja de horno y mezclamos
4

Añadimos el jamón, queso curado y los huevos batidos y lo mezclamos todo y ponemos por encima el queso de gratinar
5

Lo metemos al horno precalentado a temperatura fuerte hasta que cuaje el huevo y listo
6

No pongo foto del resultado porque se lo han comido mientras escribía la receta