Primeramente prepararemos la crema blanca, en una olla preferiblemente antiadherente, a fuego lento, verter y cocinar la mitad de leche condensada y la mitad de la crema de leche y mezclar

Batiendo ligeramente la mezcla, agregamos 1 taza de leche, seguimos revolviendo y agregamos 1 yema de huevo y 1 una cucharada de manteca, revolvemos hasta que todo se integre

Antes de que llegue a hervor, mezclar en la mitad de un vaso con agua tibia 2 cucharadas de maicena, mezclar y verter a la mezcla LENTAMENTE y revolviendo muy LENTAMENTE,. Poco a poco la mezcla ira espesando hasta adquirir el cuerpo de una crema ligera, siempre a fuego lento (en caso de que le falte espesar un poquito más, volver a preparar la mezcla de agua y maicena y probar de a poco, la clave es revolver despacio)... Retirar luego del fuego y dejar tapado con un paño

Ahora vamos con la crema de chocolate: Repetimos exactamente el paso N° 1 y 2, pero antes de seguir con el tercer paso, antes de espesar la crema agregaremos el chocolate en polvo previamente tamizado

Continuamos exactamente con el paso N° 3 de la receta y luego retiramos del fuego la mezcla

Para el armado es muy parecido a armar una lasagna, en un pyrex con tapa, ponemos una capa fina de la crema blanca y hacemos un pisito de las galletitas,(obs, si las galletitas son un poco gruesas o muuy secas, podemos pasar cada galletita por leche antes de colocarlas), luego volvemos a hacer una capa de crema blanca pero esta vez un poco más gruesa, luego encima va una capa también un poco gruesa de la crema de chocolate, y luego volvemos. a hacer el pisito de galletitas

Luego del pisito de galletitas ponemos la última capa y el restante de crema blanca, y luego el restante de crema de chocolate hasta cubrir completamente el pyrex, es de preferencia agregar chocolate espolvoreado o chispitas o confites a modo de decoración. Llevar a la heladera entre 3 a 4 horas para que quede bien frío y listo!

Guía o orden para el/la que necesite:
- Crema blanca
- Galletitas
- Crema blanca
- Crema de chocolate
- Galletitas
- Crema blanca
- Crema de chocolate
-Decoración