Pan con mix de semillas

Name: Pan con mix de semillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 4 ceros; 15 gr levadura fresca; 4 cucharadas aceite; 1 cucharada sal (puede ser menos o más según tu gusto); 1 cucharadita azúcar; 1 y 1/2 cucharada mix de semillas; Cantidad necesaria agua tibia (200 cc más o menos)

Mariela ♈ @Mariela28

CABA

Después de tanto tiempo vuelvo a subir una receta, en esta oportunidad de un rico y fácil pan semillado. Los hice con mix de semillas pero pueden ser con las semillas que tengan. Espero les guste.
#pancasero
#panconsemillas

Pan con mix de semillas

Guardada

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Ingredientes

500 grharina 4 ceros
15 grlevadura fresca
4 cucharadasaceite
1 cucharadasal (puede ser menos o más según tu gusto)
1 cucharaditaazúcar
1y 1/2 cucharada mix de semillas
Cantidad necesariaagua tibia (200 cc más o menos)

Guardada

Paso a paso

1

En una taza poner la levadura, el azúcar, una cucharada de harina y un poco de agua tibia y dejar hasta que la levadura leude.
2

En otro recipiente poner la harina y mezclarla con la sal, agregar el aceite, la levadura y el agua de a poco, mezclar hasta formar una masa. Amasar durante 5 minutos aprox. Dejar leudar tapada una hora.
3

Pasada la hora poner la masa sobre la mesada y estirarla un poco con las manos y agregar las semillas. Amasar hasta incorporar bien las semillas a toda la masa.
4

Se puede hacer un solo pan grande, yo dividí la masa en 8 partes iguales y los hice pequeños. Por arriba esparci un poco más de semillas, eso es a gusto. Dejar leudar 15 minutos más.
5

Llevar a horno precalentado. Los míos como fueron chicos demoraron 25 minutos en cocinarse.