Hamburguesas de atún
Estoy a full experimentando con las hamburguesas jajaja pero bueno hace unos días me tuve que poner a dieta por mi embarazo y acá estoy buscando recetas simples, livianas y ricas. Y estos medallones me encantaron así que los comparto con ustedes.
Hamburguesas de atún
Estoy a full experimentando con las hamburguesas jajaja pero bueno hace unos días me tuve que poner a dieta por mi embarazo y acá estoy buscando recetas simples, livianas y ricas. Y estos medallones me encantaron así que los comparto con ustedes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Salen 4 hamburguesas, son llenadoras por qué son puro atún. En un bowl colocamos las dos latas de atún escurrido, el huevo, he integramos.
- 2
En una sartencita rehogamos la cebolla de verdeo, opcional ponerla cruda, a mí me gusta más como queda cocida y la añadimos a la preparación. Mezclamos y añadimos la cucharada de harina integral.
- 3
Sumamos todos los condimentos que nos gusten. Yo no le puse sal, ya que él atún muchas veces ya tiene. Y por último la mostaza. Y unimos todo hasta formar una pasta.
- 4
Ahora formamos nuestros medallones. Hacemos unas bolita y la aplastamos. Las llevamos a una sartén con un poquito de aceite y las cocinamos hasta que estén doraditas por los dos lados. Pueden añadir queso por encima.
- 5
Y listas nuestras hamburguesas de atún, súper sabrosas y fáciles. Se pueden acompañar con verduritas, puré, ensaladas. Ideales para resolver una cena o almuerzo muy rápido!!
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