Sopa criolla

Murallas de Cartagena @murallasdecartagena
Esta receta está basada en una de el maestro Harry Sasson
Nos encanta en nuestra casa, para estos días fríos
Sopa criolla
Esta receta está basada en una de el maestro Harry Sasson
Nos encanta en nuestra casa, para estos días fríos
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el pollo, los plátanos, la papa sabanera, la cebolla, los tomates, la zanahoria, el apio, con las pepitas de pimienta y sal al gusto durante 40 minutos.
- 2
Agregar la papa criolla y dejar hervir por 20 minutos más o hasta que todo esté bien cocido.
- 3
Servir y agregar el cilantro bien picado.
- 4
Acompañar con aguacate y un toque de limón.
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