Paso a paso
- 1
Ponemos aceite, y hacemos el sofrito
- 2
Una vez listo, lo saco y trituro con un chorreón del caldo
- 3
En la sartén añadimos el pescado, y freímos
- 4
Una vez doradito, añadimos el arroz y removemos un poco para que se mezcle el sabor
- 5
Añadir el caldo de pescado y el sofrito que tenemos reservado con la hoja se laurel, y un poquito de sal al gusto
- 6
Y en unos 20 min.. arroz listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A charo le encantará ver cómo quedó.
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