Muffins de acelga, puerro, cebolla y morrón

silvia dujan @silvia1956
Estos muffins son tanto para los peques (sin lácteos y sin sal).cómo para los mayores.
Muffins de acelga, puerro, cebolla y morrón
Estos muffins son tanto para los peques (sin lácteos y sin sal).cómo para los mayores.
Paso a paso
- 1
Limpiar la acelga y poner en microondas apenas 3 minutos para blanquear poner verduras en cacerola con aceite y rehogar. Agregar acelga y condimentos. Más la s huevos.
- 2
Poner en molde de muffins con rocío vegetal.llevar a horno hasta que estén firmes y un poco dorada la superficie.
- 3
Los demás para chicos mayores y adultos.agregar queso rallado y queso crema 2 cdas. Luego cuando están en el molde poner un trocito de queso en el medio..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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