Vamos a mezclar los huevos con el azúcar, le agregamos el aceite y la ralladura o una pizca de esencia de vainilla una vez que está todo bien mezclado le incorporamos l harina con el polvo de hornear..(si tenés harina leudante no hace falta el polvo de hornear)

Formar una masa que no hay que amasar mucho solo unir y van a ver qué no se pega en los dedos...dividir en dos partes reservar para hacer las tiritas de arriba luego estirar en un molde el que tengas enaceitado y espolvoreado con harina... también sirve para una tartera grande tipo molde de pizza porque yo usé una tartera chica y me sobró un poco de mása... le incorporamos el dulce bien pisado y comenzamos hacer las tiritas cruzadas

Por último llevamos a un horno medio a 160 ° por media hora más o menos hasta que esté doradita... Y a disfrutar sale riquísima...