CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria

Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

Por fin llegó la temporada de naranjas agrias al árbol de mi casa y está que se cae de fruta, así que hay que aprovechar lo más que se pueda. En este ceviche uso jugo de naranja agria en lugar de limón para cocer el pescado y le da un sabor delicioso. Además es un platillo super sano, por todos sus ingredientes naturales, bajos en carbohidratos, con grasas buenas y muchas vitaminas. En esta ocasión no le puse aguacate porque no tenía, pero también se le puede poner. #saludable #DASH

Por fin llegó la temporada de naranjas agrias al árbol de mi casa y está que se cae de fruta, así que hay que aprovechar lo más que se pueda. En este ceviche uso jugo de naranja agria en lugar de limón para cocer el pescado y le da un sabor delicioso. Además es un platillo super sano, por todos sus ingredientes naturales, bajos en carbohidratos, con grasas buenas y muchas vitaminas. En esta ocasión no le puse aguacate porque no tenía, pero también se le puede poner. #saludable #DASH

Leer más

Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

Por fin llegó la temporada de naranjas agrias al árbol de mi casa y está que se cae de fruta, así que hay que aprovechar lo más que se pueda. En este ceviche uso jugo de naranja agria en lugar de limón para cocer el pescado y le da un sabor delicioso. Además es un platillo super sano, por todos sus ingredientes naturales, bajos en carbohidratos, con grasas buenas y muchas vitaminas. En esta ocasión no le puse aguacate porque no tenía, pero también se le puede poner. #saludable #DASH

Por fin llegó la temporada de naranjas agrias al árbol de mi casa y está que se cae de fruta, así que hay que aprovechar lo más que se pueda. En este ceviche uso jugo de naranja agria en lugar de limón para cocer el pescado y le da un sabor delicioso. Además es un platillo super sano, por todos sus ingredientes naturales, bajos en carbohidratos, con grasas buenas y muchas vitaminas. En esta ocasión no le puse aguacate porque no tenía, pero también se le puede poner. #saludable #DASH

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

5 m + reposo
1 ración
  1. 1 filetesalmón de 100-150 gr. sin piel cortado en cubos de 1.5 cm
  2. 2naranjas agrias, el jugo
  3. 1/2 tazapiña en cubos
  4. 1/2 tazapepino pelado, sin semillas, en cubos
  5. 1chile verde (jalapeño, serrano, el que prefieras)
  6. 1 cucharadamenta picada finamente
  7. 1 cucharadacebolla morada picada finamente
  8. 1/2 cucharaditaorégano seco
  9. al gustosal y pimienta
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

5 m + reposo
  1. 1

    Preparar todos los ingredientes. Exprimir las naranjas y colar el jugo para remover todas las semillas, que la naranja agria se caracteriza por tener muchas.

    Foto del paso 1 de la receta: Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria
    Foto del paso 1 de la receta: Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria
    Foto del paso 1 de la receta: Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria
  2. 2

    Poner los cubos de salmón a marinar en el jugo de naranja por 30 minutos. Pasado ese tiempo, mezclar con el resto de los ingredientes y dejar reposar 15 minutos para que se integren los sabores. Servir acompañado con tostadas de maíz.

    Foto del paso 2 de la receta: Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria
    Foto del paso 2 de la receta: Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria
    Foto del paso 2 de la receta: Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria
  3. 3

    Si no hay naranjas agrias disponibles, puede mezclarse jugo de naranja dulce con jugo de limón.

    Foto del paso 3 de la receta: Ceviche de salmón con piña y jugo de naranja agria
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15359407
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
viernes, 13 de agosto de 2021 a las 09:08 PM
CDMX
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
Leer más

Comentarios (6)

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
sábado, 14 de agosto de 2021 a las 03:16 PM
Amo los ceviches!!! Y este se ve súper refrescante Luz. 😋
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Chimichurri al estilo de mi mamá
  2. Pan aleman integral
  3. Bizcocho reina 🇲🇽
  4. Pastel Azteca
  5. Spaghetti rojo
  1. Pescado a la naranja
  2. Aderezo árabe de yogurt
  3. Sopa de elote 🥣
  4. Pan pita
  5. Lassi
  1. Smoothie de cítricos
  2. Sopa de elote 🥣
  3. Hummus
  4. Kebab
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15359407
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close