Tortilla de zanahoria
Jose De Jesus Mondragon Rodea @mondrA59
Un desayuno sencillo y saludable!! #juegoscookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén pon a calentar el aceite a fuego medio.
- 2
Cuando el aceite esté caliente, fríe la cebolla hasta que esté ligeramente traslúcida.
- 3
Agrega la zanahoria y fríe hasta que este ligeramente dorada.
- 4
En un recipiente bate los huevos hasta que la yema esté bien incorporada con la clara.
- 5
Vierte los huevos en el sartén sobre la zanahoria y la cebolla, sazona con sal al gusto y cocina hasta que el huevo esté cocido.
- 6
Sirve caliente y acompáñalo con una rebanada de pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose De Jesus Mondragon Rodea le encantará ver cómo quedó.
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