Capcay Sayur Bakso Kering

Name: Capcay Sayur Bakso Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Wortel ukuran sedang, iris; 1 buah Brokoli, iris (aku cuma pake kembang kol); 1 buah Kembang Kol, iris; 6 buah Bakso, iris; 6 buah Babycorn, iris; 2 sg Bawang Putih; 4 sg Bawang Merah; 1 butir Telur Ayam; 1 sdt Garam; 1 sdt Penyedap; 1.5 sdt Lada

MommyOdesya @mommyodesya

Udah bosen capcay kuah, sekarang aku coba buat capcay versi keringnya. Rasanya menurut aku jauh lebih enak dari pada capcay kuah.

Lebih banyak

Capcay Sayur Bakso Kering

MommyOdesya @mommyodesya

Udah bosen capcay kuah, sekarang aku coba buat capcay versi keringnya. Rasanya menurut aku jauh lebih enak dari pada capcay kuah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 buahWortel ukuran sedang, iris
1 buahBrokoli, iris (aku cuma pake kembang kol)
1 buahKembang Kol, iris
6 buahBakso, iris
6 buahBabycorn, iris
Bumbu iris (boleh di haluskan)
2sg Bawang Putih
4sg Bawang Merah
1 butirTelur Ayam
1 sdtGaram
1 sdtPenyedap
1.5 sdtLada

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan irisan wortel, tunggu sampai layu
2

Tambahkan sayuran lainnya, tambahkan bakso beri air sedikit agar sayur matang
3

Setelah ditambahkan sedikit air masukan garam, lada dan penyedap
4

Tambahakan telur lepas dan orak arik sebentar
5

Koreksi rasa, matikan kompor. Capcay sayur bakso siap dihidangkan