Albóndigas en caldo 🥄

Name: Albóndigas en caldo 🥄
Yield: para 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 Ajillos; perejil; sal; 3 huevos 🥚🥚🥚; Pan rallado; Colorante; Carne de cerdo picada 🐷; Carne de pollo picada 🐥; 1 trozo tocino picado; Agua; 2 huesos blancos; 2 pastillas Avecrem

Marina Segovia @marina94

Albóndigas en caldo 🥄

Marina Segovia @marina94

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Ingredientes

1 hora y media

para 3 personas

3Ajillos
perejil
sal
3huevos 🥚🥚🥚
Pan rallado
Colorante
Carne de cerdo picada 🐷
Carne de pollo picada 🐥
1 trozotocino picado
Agua
2 huesosblancos
2 pastillasAvecrem

Guardada

Paso a paso

1 hora y media

1

Para hacer las albóndigas :
3 ajos
Perejil
Sal
3 huevos
Pan rallado
Colorante
Le añadimos pasan rallado hasta que veamos que se pueden hacer bien.
2

Las hacemos haciendo la forma de albóndiga y las freímos. Después apartamos aún plato.
3

Para el caldo: Ponemos agua a la olla, dos huesos blancos, 2 pastillas de Avecrem. Dejamos media hora hacerse hasta que esté el caldo blanco
4

Por último añadimos las albóndigas, dejamos un poco y listo.