Masa para tarta

Name: Masa para tarta
Yield: 1 asadera grand
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr harina; 1/2 taza Aceite; 1 pizca sal; Agua la necesaria hasta obtener una masa uniforme no pegajosa

Laura Corbo @pizzanapolitana

Uruguay

Esta masa sencilla sirve para todo tipo de tartas y empanadas.
Se puede guardar en freezer el sobrante.
Queda espectacular siempre!!!!
Se descongela rápido.

Masa para tarta

Laura Corbo @pizzanapolitana

Uruguay

Esta masa sencilla sirve para todo tipo de tartas y empanadas.
Se puede guardar en freezer el sobrante.
Queda espectacular siempre!!!!
Se descongela rápido.

Guardada

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Ingredientes

8_ 10 minutos

1 asadera grand

500 grharina
1/2 tazaAceite
1 pizcasal
Agua la necesaria hasta obtener una masa uniforme no pegajosa

Guardada

Paso a paso

8_ 10 minutos

1

En un bowl coloco la harina la pizca de sal y agrego la 1/2 taza de aceite.
2

Amaso uniformemente con las manos y mezclo bien.
3

Agrego el agua, tibia si lo deseo.
4

Amaso y voy agregando más harina(de a poco lentamente), hasta obtener una mezcla que no se pegue en las manos.
5

Coloco harina esparcida en una mesada limpia y coloco la masa que estirare con un palo de amasar o botella.
6

Esta pronta para usar.