Mezcla la harina, huevo, levadura, 100 gr manteca, agua tibia, preparamos la masa y dejamos reposar 25 minutos.

Dividir en 3 la masa. Estiramos cada parte y hacemos un círculo más o menos grande y los pintamos con los 50 g de manteca derretida, recortamos en triángulos cuantos deseen.

Rellenen como quieran, en mi caso le puse pimienta y orégano -[más económico] y pueden hacerlo en horno o sartén, en mi caso fue en sartén. Sacar cuando se doren.