Tarta de higos y almendra
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=EN0q-looQuM
Tarta de higos y almendra
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=EN0q-looQuM
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar y la ralladura de limón y naranja hasta obtener una crema.
- 2
Añadir los huevos de uno en uno, añadiendo el siguiente cuando se haya mezclado por completo el anterior.
- 3
Mezclar a parte la harina con la almendra molida y la levadura en polvo.
- 4
Añadir a la mezcla anterior poco a poco hasta conseguir una masa homogénea.
- 5
Pintar la base y los laterales del molde con aceite de oliva y verter la masa dentro.
- 6
Cortar los higos por la mitad y colocarlos sobre la masa.
- 7
Espolvorear por encima la almendra molida.
- 8
Hornear a 180ºC durante 40 minutos.
- 9
Calentar un poco la miel en el microondas.
- 10
Sacar la tarta del horno y pintarla ligeramente con la miel.
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Comentarios
Tiene una pinta estupenda 😋