Ensalada de pepino
Elsa Rincón @ElsaRincon
Es una guarnición fácil, fresca y súper rica, es lo que yo llamo #cocinarelax
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Prepara tus ingredientes, yo le quito las semillas al pepino, puedes usarlas para hacer agua de pepino con limón.
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Mezcla todos los ingredientes excepto el aguacate.
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Puedes preparar esta ensalada con anticipación y cuando ya casi la sirvas para comer agrega el aguacate en cubos y mezcla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elsa Rincón le encantará ver cómo quedó.
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