Paquetitos de Acelga
Melina Sanguinetti @melisanguinetti
Paso a paso
- 1
Preparar la salsa: cortar cebolla y saltear, agregar hongos en cubos y salsa de tomate. Condimentar y dejar asentar sabores
- 2
Relleno: mezclar ricota, camarones, queso rallado, 1 cucharada de casancream, tomates secos cortado chiquitito (previamente hidratados) y condimemtos (pimienta, provenzal y pimentón)
- 3
Lavar hojas de acelga y armar los paquetitos cuadrados
- 4
Poner en una bandeja un poco de salsa y colocar los paquetitos arriba. Cubrir con salsa y al horno 20/25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Sanguinetti le encantará ver cómo quedó.
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