Fritos de Fideos de la Checha

Name: Fritos de Fideos de la Checha
Cuisine: chilenas
Ingredients: Fideos del día anterior; 3 Huevos; 1 cucharadita Bicarbonato; 1 taza Harina sin polvos; Orégano - Pimienta - Aliño Completo - Sal

J Contreras Jorquera @jconjor

santiago

Esta receta la probé cuando estaba en el colegio porque la preparaba la Checha (abuela de una amiga). Ahora de grandes, para mi cumpleaños la checha. me manda estos exquisitos fritos de fideos de regalo. #LoCocinoNoLoTiro

Fritos de Fideos de la Checha

J Contreras Jorquera @jconjor

Guardada

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Ingredientes

Fideos del día anterior
3Huevos
1 cucharaditaBicarbonato
1 tazaHarina sin polvos
Orégano - Pimienta - Aliño Completo - Sal

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos y una vez listo, agregar Harina, aliños, Bicarbonato
2

Revolver con la mano hasta que se mezcle todo bien para ir formando niditos, el tamaño es a elección yo los prepare grandecitos
3

Ya todo mezclado se ponen a freír en aceite y luego dejar estilar para servir y comer estos deliciosos Fritos de fideos
4

Luego dejar estilar en papel nova y a servir