Lasagna con salsa blanca

Name: Lasagna con salsa blanca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete láminas lasagna matarazzo; c/n Acelga; c/n Ricota; 1 Cebolla; 1 Morrón; c/n Leche; c/n Maicena; a gusto Sal y pimienta

Mica Romano @mica267

Lasagna con salsa blanca

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 paqueteláminas lasagna matarazzo
Relleno
c/nAcelga
c/nRicota
1Cebolla
1Morrón
Salsa blanca
c/nLeche
c/nMaicena
a gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga, mientras tanto dorar la cebolla y el morrón, cuando esté todo listo mezclar todo con la ricota y agregar sal a gusto, este va a ser el relleno
2

En una fuente vamos a ir intercalando las láminas y el relleno
3

Para la salsa ponemos a calentar la leche, mientras en una taza o bowl vamos a disolver una cucharada sopera de maicena con un chorrito de leche, agregar a la leche, sal a gusto (yo le agregue un poco de pimienta, hasta el punto de ebullición y listo
4

Tapamos completamente la lasagna con la salsa, incluido los bordes, yo le agregue queso en hebras arriba, 20 min al horno y a disfrutar!