Pulut Dakap Kerisik Kelapa
#pulutdakap
Asal Tradisi Makanan Orang² Pantai Timur Pulut Dakap..hakak tak pernah makan n tak pernah masak walaupun ada orang d rumah ni IC 03🙊😅tapi d sini hakak mencuba juga untuk sambut cabaran memasak Pulut Dakap ni..beras pulut masih ada lagi aritu buat pulut pagi ikan masin n inti pun ada lagi n aritu buat Sambal Kerisik Kelapa pun ada lagi hakak buat stock😅sini hakak share resepi Pulut Dakap versi hakak yer😉😁
Pulut Dakap Kerisik Kelapa
#pulutdakap
Asal Tradisi Makanan Orang² Pantai Timur Pulut Dakap..hakak tak pernah makan n tak pernah masak walaupun ada orang d rumah ni IC 03🙊😅tapi d sini hakak mencuba juga untuk sambut cabaran memasak Pulut Dakap ni..beras pulut masih ada lagi aritu buat pulut pagi ikan masin n inti pun ada lagi n aritu buat Sambal Kerisik Kelapa pun ada lagi hakak buat stock😅sini hakak share resepi Pulut Dakap versi hakak yer😉😁
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Masukkan beras pulut, santan, garam, daun pandan, air gula melaka ke dalam kuali gaul rata dan sntiasa kacau biarkan sehingga beras pulut kembang tutup api..
- 2
Kemudian keluarkan masuk ke dalam loyang kukus sehingga pulut betol² masak dan keluarkan biarkan sedikit suam² kuku
- 3
Daun pisang d layur d atas api hingga lembut..potong daun pisang mengikut size yang kita perlukan
- 4
Ambil daun pisang layur tadi letak pulut dan leperkan untuk kita letak inti sambal kerisik kelapa tadi lalu tutup balik dengan pulut kembali tutup dengan daun pisang macam kita bungkus kuih lepat..buat sehingga pulut habis dan ikat berpasangan pulut tadi..
- 5
Kemudian kukus semula selama 10-15 minit n siap d angkat dan bole d hidangkan😍👍
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)