Ini ialah hidangan Portugis yang ringkas dan lazat. Hidangan ini dikatakan sebagai resipi negara Mozambique juga kerana ia mempunyai latar belakang dari Portugal.Resipi Stu pedas ini diperbuat daripada udang dan bawang putih. Sungguh enak, mesti cuba😋🤗 Credit Recipe: mykitchenjingles.com/main/spicy-prawn-stew-prawn-mozambique/🌹
🌎 NegaraHurufM-Mozambique -Resipi 14/19#cppassport

Bila dapat udang segar saiz besar, digoreng dengan garam kunyit pun sudah memadai.Bertambah sedap ; jika dimasak dengan bawang Holland yang banyak, terasa manis bawang bergabung dengan manisnya udang. Sungguh menyelerakan hidangan iftar hari ini🤗😋Resipi 120/2022

Fridge Moment#Misi1Ada stok udang saiz sederhana dalam fridge. Tertarik dengan Resipi viral Inspirasi kualihelena 🌹. Pada masa yang sama 🔗carian hidangan udang di CP menemukan resipi sis Nor Al Fatihah@Mrs_Watermelon85 🌹. Udang disalut tepung seperti resipi sis.📸Kemudiannya udang itu digaul dengan campuran mayo+susu pekat+sos cili dan chilli flakes seperti kualihelena….sedapnyaaaa 🤗😋❤️ #WajibcooksnapHidangan appetizer ini sungguh sedap dan agak mudah disediakan. Gunakan udang saiz sederhana-besar untuk rasa yang lebih enak.Resipi 73/2022

Masak Udang Buttermilk yang paling mudah dan cepat untuk iftar.Inspirasi resipi @dapoq_cikrose21 🌹 TKRamadan 15Resipi 195/2022

Kari Terung Burma ini mencirikan rasa terung yang lembut disumbat dengan inti yang kaya dengan tomato dan wangi rempah.Burmese Eggplant Curry ini dimasak tanpa santan dan tanpa kuah. Bahan inti terung termasuklah bawang, tomato, serbuk kunyit, bawang putih, kacang tanah panggang dan udang kering.Sangat sesuai sebagai hidangan makan malam dengan nasi putih panas2. Memang sangat sedap.Credit Recipe: wandercooks.com 🌹🌎 NegaraHurufB-Burma- Resipi 6/18#cppassport

Fridge Moment#Misi1Nak masak apa dengan sayur Baby spinach dalam fridge? Selalunya buat smoothie.Jom kita sediakan hidangan sayur berkhasiat, iaitu bayam (baby spinach) dengan hanya bawang putih, jus lemon dan mentega. Bayam hendaklah digoreng dengan cepat(Sauteed) untuk kekalkan nutriennya. Hanya mengambil masa kurang dari 8 minit sahaja. 🤗🔗Carian bayam di CP menemukan resipi sis Hani.Inspirasi resipi sis Hani Shaimi@cook_7477058 🌹 #cooksnap 📸; Credit Recipe Rasa Malaysia🌹Resipi 74/2022

Menu Silken Tofu (Tofu Lembut) merupakan menu klasik cina; Menu yang cepat disediakan sebagai pembuka selera atau pun sebagai ‘side dish’.Teksturnya sangat lembut tidak seperti tofu biasa menyebabkan ia seringkali dimasak dengan cara mengukus atau buat sup.Selesai dikukus ; ditambah dan dihiasi dengan hasil tumisan bawang besar, bawang putih dan campuran daging cincang ; kicap2 dan sos tiram menambahkan keenakan tofu ini.Sangat mudah disediakan dan enak berkhasiat.Boleh dipasangkan dengan sos yang sedikit masin supaya menjadi lebih enak.❤️TKasih Inspirasi resipi @sasha_sabrina#cppassport

🌏Negara Huruf ‘S’ Ke-10/27- Spain 🇪🇸 Resipi Ke-10/27“Melanzane Fritte Al Pomodoro “ dalam bahasa Sepanyol atau “Terung Goreng dalam Sos Tomato”~~boleh digunakan sebagai hidangan sampingan (side dish).Menu ini popular di Sepanyol apabila tiba musim terung dan tomato berbuah lebat.Gabungan terung dengan buah tomato sebagai sos sangat sepadan kerana rasa masam dan manis sos menjadikan terung lebih enak dimakan.Credit recipe: Danette St. Onge🌹Inspirasi resipi @NOADZ17 🌹#cppassport

Ada beberapa resipi chicken alfredo pasta untuk dipilih tetapi saya pilih ini kerana ada stok cooking cream🤗Inspirasi resipi khairulaming 🌹🔹Apa ada disebalik nama Alfredo?Sos Alfredo ayam secara asasnya diperbuat daripada butter/ mentega, cooking cream, keju Parmesan yang baru diparut, bawang putih dan perasa disatukan untuk hasilkan sos putih yang melapisi pasta yang dimasak. Keju Parmesan menambah rasa masin dan masin. Memang sedap!🔹Fettuccine ialah pasta terbaik untuk Alfredo kerana campuran pekat dan berkrim melekat sempurna pada fettuccine, menjadikannyaberkrim.( saya guna spaghetti)🔹Keju yang lebih baik untuk alfredo ialah keju parmesan yang menambah rasa tersendiri kepada sos Alfredo. Keju biasanya diparut atau dicincang halus dan kemudian dicairkan ke dalam sos untuk menghasilkan tekstur berkrim dan enak.🔹Pasta Ayam Alfredo berbeza kerana dibuat dengan sos berkrim, manakala Pasta Ayam boleh dibuat dengan mana-mana sos, berkrim atau tidak.#pejuang2KResipi#NewYearNewRecipe1909/2K57/2024

Baru-baru ni udang ketak ni dimasak kukus, kemudian baru nampak resepiLobster MinSha timbul di cookpad..aishhh..dah terliur..kebetulan pasar di sini banyak menjual udang jenis ni. Musim kot..jadi beli lagi dan lepaskan hajat untuk bakar mcm resepi MinSha pula..alhamdulillah..sedapnyer..Bila dah buat, baru perasan rupanya bahan2nya hampir sama sangat dengan ikan tilapia bakar butter lemon yg Uchu buat sebelum ni..ini maknanya, segala makanan laut yg dibakar boleh guna resepi ni la..

🌏Negara Huruf ‘S’ Ke-21/27- Slovenia 🇸🇮 Resipi Ke-21/27Pražene gobe z jajci adalah hidangan cendawan yang dimasak dengan daun sup dan telur. Boleh dihidang secara bersendirian atau sebagai pembuka selera dalam kalangan Slovenian.Hidangan ini adalah salah satu daripada menu penting Slovenia.Credit Resipi tasteatlas🌹#cppassport

Udang saiz L sesuai dimasak Sweet Sour. Sangat sedap makan lauk begini untuk berbuka puasa.Jika mahu kuah yang pekat bolehlah tambah sesudu tepung jagung.Jika tiada buah nanas, boleh gunakan nanas dalam tin.Ramadan 1Resipi 156/2022