Precalentamos en horno a 180° con calor arriba y abajo

Añadimos el zumo de limón a la leche y mezclamos para crear una buttercream, dejamos reposar

Empapelamos la base del molde con papel de hornear, untamos los bordes con la mantequilla y espolvoreamos el cacao sin dejar excesos

Tamízanos todos los ingredientes secos, la harina, el cacao, el azúcar, el bicarbonato y por último el polvo de hornear

Se mezcla todo bien y a continuación le incorporamos la mezcla de limón y leche que teníamos preparada

Seguidamente incorporamos todos los ingredientes líquidos, los huevos, la esencia de vainilla, el aceite de girasol y el agua caliente (tibia para que no cuaje el huevo)

Mezclamos todo bien y lo introducimos en el molde, ahora depende de nuestro horno el tiempo de cocción, pero en unos 30 minutos o un poco más debería de estar hecho