Pay de limón
Rápido, fácil y delicioso
Paso a paso
- 1
Tritura las galletas marías y posteriormente derrite la mantequilla.
- 2
Engrasa el molde de tu preferencia, agrega las galletas trituradas y poco a poco vierte la mantequilla hasta lograr una pasta más dura. Y coloca de acuerdo a la forma del molde. Deja reposar en el refri por 30 min aproximadamente.
- 3
Hidrata la grenetina con un poco de agua fría, después agrega agua caliente y revuelve hasta que se vea transparente. Mezcla las Tres leches, el jugo de limón y la grenetina en la licuadora hasta que no veas grumos.
- 4
Vierte sobre la base de galleta preparada, deja reposar en el refri 4 horas o más, desmolda, decora y disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DIANA GARCIA LUNA le encantará ver cómo quedó.
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