Tallarines con pesto de rúcula

Name: Tallarines con pesto de rúcula
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Tallarines; c/n Rúcula; a gusto Ajo; c/n Aceite de oliva; a gusto Sal; c/n Agua para los fideitos; c/n Tomatitos disecados

Sofia Paz Schwartz @schwartz_sof

Tallarines con pesto de rúcula

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Ingredientes

20min

1 ración

c/nTallarines
c/nRúcula
a gustoAjo
c/nAceite de oliva
a gustoSal
c/nAgua para los fideitos
c/nTomatitos disecados

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Paso a paso

20min

1

Pone el agua a hervir para hacer los tallarines (yo le meto un toque de sal gruesa)
2

Yo usé la mini pimer para triturar la mezcla de rúcula, ajo y aceite de oliva
3

Haces mi fideos como indica el instructivo de la bolsa, mientras tanto pone los tomatitos disecados a hidratar (en un recipiente con agua calentita)
4

Ponemos el pesto, con los tomatitos cortados, yo le agregué un toque de crema de leche todo en una sartén con los tallarines cocinados al dente y cocinamos un minuto y tratamos de todo se mezcle. Ponemos en un platito Hondo y si tenés quesito para rallar queda increíble

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Sofia Paz Schwartz @schwartz_sof

lunes, 06 de septiembre de 2021 a las 04:08 PM

Me gustan los colores. Cocino intuitivamente. Me salen cosas geniales cuando no tengo nada en la heladera. No tengo balanza así que todo es medio al bardo pero con inteligencia. Banco los fideos a muerte. ☯️💚💗Espero sus cooksnaps 💗💚☯️

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