Tarta de zapallitos
Lita. @LitaUruguay
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y pelar y cortar los zapallitos.
- 2
Colocar en una asadera y ponerle un poquito de aceite de oliva, sal, pimienta, Condi verde, ajo en polvo y jengibre en polvo. Mezclar bien y llevar a horno hasta que las verduras estén tiernas.
- 3
Batir los huevos, poner un poco de sal y agregar a las verduras. Agregarle la muzzarella y el queso crema.
- 4
Poner en asadera aceitada la masa para tarta y rellenar con las verduras.
- 5
Llevar a horno durante 30 minutos aproximadamente, a 200°, hasta ver qué la masa esté tomando color.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita. le encantará ver cómo quedó.
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