Realice la gelatina con menos agua de la que dice el paquete y lleve a frío.

Realice un arenado entre la manteca, harina y azúcar.
Una vez realizado agregué el huevo y agua fría en caso que lo requiera hasta formar la masa.

Llevar a frío y estirar según el molde deseado en mi caso 25cm por 25 cm. Cocinar por 10/15 minutos y dejar enfriar.

Una vez lista la masa. Batí crema de leche con esencia de vainilla y 3 cdas de azúcar, reservar.

Preparar la gelatina con 750cc de agua y llevar al frío hasta que tome consistencia casi sólida.

Agregar a la base de tarta, colocar las frutillas cortadas y decorar con crema a gusto.💝😊