Niños envueltos

Name: Niños envueltos
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 pzas Bisteces de res; 4 rebanadas Jamón; 4 rebanadas Queso amarillo; 4 rebanadas Tocino; 4 pzas Jitomates; 1 diente Ajo; 1 trozo Cebolla; 3 hojas Laurel; cantidad necesaria Palillos

Yazmín MeLO @yazminMeL

Niños envueltos

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Ingredientes

30 min

4 personas

4 pzasBisteces de res
4 rebanadasJamón
4 rebanadasQueso amarillo
4 rebanadasTocino
4 pzasJitomates
1 dienteAjo
1 trozoCebolla
3 hojasLaurel
cantidad necesariaPalillos

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En un bistec colocar una rebana de Jamón, encima una de queso amarillo y enrollar, ya que esté hecho el rollito, enrollar el tocino y sostener con palillos.
2

Ya que tenemos nuestro niños envueltos, colocarlos en una cazuela, para sellar el bistec y el tocino.
3

Moler en la licuadora, los tomates el ajo y la cebolla y verter en nuestros niños envueltos y agregar las hojas de laurel. Dejar hervir por unos minutos para que se cosa bien la carne y listo!!!