Café frío con leche

Name: Café frío con leche
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1/2 cucharada café instantáneo o más; 1/4 taza agua; al gusto azúcar; 1-2 tazas leche; c/n chocolate para decorar el borde del vaso; 5 cubitos hielos

Grisberlis cook @cookgrisberlis

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Ingredientes

1/2 cucharada caféinstantáneo o más
1/4 tazaagua
al gustoazúcar
1-2 tazasleche
c/nchocolate para decorar el borde del vaso
5 cubitoshielos

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Paso a paso

1

Calentamos el agua y cuando esté bien caliente agregamos el café y el azúcar, disolverlos completamente.
2

En las paredes del vaso y el fondo ponemos chocolate (que hayamos derretido al microondas o en agua caliente)

A Baño María
3

Ponemos los hielos, la leche y el café y listo.
Si quieres ponerle crema batida con chocolate por encima esa es tu decisión.

Trucos

A Baño María

El Baño María es un método que sirve para calentar, derretir o cocinar una preparación o un ingrediente como en el caso del merengue suizo, que se hace « A Baño María ». Existen dos formas de hacer el Baño María: Al vapor sin tocar el agua y en contacto con el agua.

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