Dalam wadah masukan susu, telur lalu tmbhkan gula dan ragi lalu aduk hingga rata.

Lalu masukan tepung terigu yg telah diayak, aduk hingga rata. Stlh itu tmbhkan margarin n garam lalu ulenin sebentar.

Diamkan adonan selama 1jam hingga adonan mengembang 2x lipat.

Campurkan smua bahan untuk olesan, sisihkan.

Pipihkan adonan roti pada loyang menggunakan rolling pin hingga berbentuk bulat.

Geret2 adonan menggunakan scrapper/pisau lalu oles menggunakan bahan olesan tadi hingga merata semua.. tmbhkan keju mozarella pada sela2 geretannya..

Panggang pada suhu 160 derajat selama 15-20menit sesuaikan dgn oven msg2 yah..