Caldo de papa con queso

Name: Caldo de papa con queso
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 jitomates 🍅 en cubitos; 2 papas 🥔 grandes en cubitos; al gusto cebolla en julianas 🧅; 1/2 diente ajo 🧄; 1/2 kilo queso panela en cubitos

Its lup Makeup @cook_28688057

Rico caldo de papa 🙂

Caldo de papa con queso

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Rico caldo de papa 🙂

Guardada

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Ingredientes

2jitomates 🍅 en cubitos
2papas 🥔 grandes en cubitos
al gustocebolla en julianas 🧅
1/2 dienteajo 🧄
1/2 kiloqueso panela en cubitos

Guardada

Paso a paso

1

Freír la cebolla y el ajo con poquito aceite después agregar el jitomate 🍅 y freír durante 4 minutos agregar la papa tapar dejar cocinar y que no se acabe el jugo, agregar un litro 1/2 de agua y 2 cucharadas de caldo de pollo o al gusto, tapar y dejar cocer hasta que se ablanden las papas,
2

Servir y agregar el queso panela en cubitos al gusto