Mezclar la manteca pomada, con el azúcar, la esencia y el edulcorante.

Tamizar la harina y el polvo para hornear e ir incorporando a la mezcla líquida, ir alternando con chorritos de leche, hasta conseguir una consistencia semi pegajosa.

Enmantecar una fuente y disponer la masa de a cucharadas, llevar a horno medio. Cuando se doren por debajo, pasar un minuto a la parte baja del horno y después retirar. Dejar enfriar y listo!!!