Rollitos de carne con queso
Nora Reyes @norenena
Paso a paso
- 1
Toma uno de los bisteces t colocales sal y pimienta por ambos lados
- 2
Coloca en una orilla la zanahorias y el queso
- 3
Enrolla cubriendo la zanahoria y el queso, si crees que puede llegar a salirse puedes colocar palillos a las orillas
- 4
En un sartén con tapa coloca un chorrito de aceite o una cucharada de mantequilla, pon los rollitos en el aceite y tapa
- 5
Cocina a fuego medio de 10 a 15 minutos o hasta que notes eñ rollo cocido, volteando en ocasiones para lograr un dorado parejo (no te preocupes si se sale el queso)
- 6
Una vez cocidos sacamos del fuego y reposa de 2 a 3 minutos y sirve, puedes acompañarlos con una ensalada o arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nora Reyes le encantará ver cómo quedó.
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Eloiza Gonzalez -
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