Cortar las verduras en rodajas grandes y licuar con poca agua.

Cocinar y dejar que se evapore el agua y se quede seco la salsa, agarrar la conserva.

Rallar la papa y agregar a la salsa y también el caldo de gallina y verduras.

Agregar 1/2 taza de agua y dejar cocinar 15 minutos.

Agregar la gallina todo cortada en porciones y agregar 1/5 de taza.

Agarrar 1 litro de agua y dejar hervir hasta que la gallina esté blanda.

Agarrar la sal y el orégano a gusto.

Una vez que la carne esté cocinada agregar el fideo, y el laurel.

Agregar agua lo suficiente para que cubra el fideo para que salga jugoso y también agregar el comino.

Dejar que se cocine pero revisar y revolver para que no se te pegue los fideos.