Crema de calabaza con nueces🍴

Name: Crema de calabaza con nueces🍴
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gramos calabaza; 1 puerro; 3 patatas; 2-3 zanahorias; 1 calabacín pequeño; 1 ajo; nata; nueces; pimienta negra; sal

Unai 🍄 @cook_6055448

Bizkaia

Crema de calabaza con nueces🍴

Guardada

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Ingredientes

400 gramoscalabaza
1puerro
3patatas
2-3zanahorias
1calabacín pequeño
1ajo
nata
nueces
pimienta negra
sal

Guardada

Paso a paso

1

Se limpia y pela las verduras.
2

Se trocean y se meten en la olla, se echa agua hasta cubrir las verduras. Salpimentamos, Cerramos la olla y ponemos el fuegos.
3

Cuando la olla empiece a silbar, bajamos el fuego medio, tenemos quince minutos y después apagamos y retiramos del fuego
4

Una vez abierta la olla, pasamos con la batidora las verduras. Probamos de sal.
5

Servimos la crema, echamos un Chorro de nata para decorar, unas nueces picadas y a comer!