Ensaladilla rusa congelada

Una solución fácil para días complicados. Te ahorras el tiempo de trocear las verduras y con el caldo puedes preparar unos fideos o una sopa de arroz de rechupete!!
#RecetasConCongelados
Ensaladilla rusa congelada
Una solución fácil para días complicados. Te ahorras el tiempo de trocear las verduras y con el caldo puedes preparar unos fideos o una sopa de arroz de rechupete!!
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Paso a paso
- 1
Ingredientes. (El paquete de ensaladilla ya lo tenía al fuego..🤦🏻♀️)
- 2
Pon 1l. de agua💧 a hervir, con el ajo 🧄 y la hoja de laurel. Cuando hierva, añade la sal y echa la ensaladilla congelada ❄️ (no la descongeles). Cuando esté cocida, quítale el agua y ponla en una bandeja amplia para que se enfríe
- 3
Añade el bonito y la mayonesa
- 4
Mézclalo
- 5
Cubre la mezcla con una capa de mayonesa
- 6
Decora a tu gusto. Yo hoy he puesto aceitunas negras de Aragón, espárragos y pimiento rojo asado
- 7
Guárdala en el frigorífico al menos una hora antes de comer para que esté fresquita. Cuando voy a servirla, me gusta echar unas gotas de aceite para que esté más bonita.
- 8
BON PROFIT!!
- 9
Otras opciones: sustituir el atún por filetes de melva, que también está deliciosa
- 10
En el relleno puedes poner huevos cocidos troceados, y aceitunas sin hueso a rodajas
- 11
Lo importante es que esté bien fresquita
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