Frango na caçarola

Name: Frango na caçarola
Yield: 1 ou 2 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 3 (uma pessoa) a 6(duas pessoas) pedaços de frango cortados; 1 cebola média picadinha; 1 colher de sopa alho amassado; 1 xícara de coentro picado; Suco de 1 limão; 1 colher de chá curcuma; 1 colher de chá rasa de gengibre em pó; 1 pitada erva doce; a gosto Sal; 400 ml água; Azeite a gosto para fritar

Irani Garbuglio @iranigarbuglio

Naqueles dias que a gente não sabe o que fazer , um almoço rapidinho termina sendouma oportunidade pra inventar uma receita.

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Frango na caçarola

Irani Garbuglio @iranigarbuglio

Naqueles dias que a gente não sabe o que fazer , um almoço rapidinho termina sendouma oportunidade pra inventar uma receita.

Guardado

Ingredientes

1 ou 2 pessoas

3(uma pessoa) a 6(duas pessoas) pedaços de frango cortados
1cebola média picadinha
1 colher de sopaalho amassado
1xícara de coentro picado
Suco de 1 limão
1 colher de chácurcuma
1 colher de chárasa de gengibre em pó
1 pitadaerva doce
a gostoSal
400 mlágua
Azeite a gosto para fritar

Guardado

Passos

1

Tempere o frango com o sal, curcuma, erva doce, gengibre e o coentro e reserve
2

Em uma caçarola frite a cebola no azeite até dourar.
3

Acrescente o frango à panela da Cebola e frite bem por uns dez minutos mexendo para não colar, depois coloque a água e tampe, deixe cozinhar
4

Sempre olhe a panela e mexa a cada três quatro minutos. Normalmente fica cozido entre 45 a 55 minutos.