En una olla colocamos la leche con los 70 gr de margarina.. mientras revolvemos para que la margarina se derrita más rápido... Una vez que vemos que se a derretido retiramos del fuego y colocamos en un bols

Luego añadimos la levadura, el azúcar, ralladura de limón, esencia de vainilla y el huevo... Mezclamos

Luego incorporamos de a poco la harina hasta formar una masa manejable

Estiramos hacemos dos dobles y dejamos descansar en la heladera 15 minutos... Luego volvemos a estirar y armar