Salmón al horno con salsa de zanahoria
El otro día hice salsa de zanahoria para otra receta y sobró. La congelé y hoy la he usado para el salmón, con el que va también muy bien.
El tiempo que he tenido el salmón en el horno es para que quede rosado por dentro; si os gusta más hecho habría que tenerlo al menos 5 minutos más.
Salmón al horno con salsa de zanahoria
El otro día hice salsa de zanahoria para otra receta y sobró. La congelé y hoy la he usado para el salmón, con el que va también muy bien.
El tiempo que he tenido el salmón en el horno es para que quede rosado por dentro; si os gusta más hecho habría que tenerlo al menos 5 minutos más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Descongelamos el salmón la noche anterior. Pintamos El fondo de una fuente con un chorrito de aove, salpimentamos el salmón y lo ponemos en la fuente. Añadimos un chorrito de zumo de limón.
- 2
Lo metemos en el horno, precalentado, a 200° durante 15 minutos.
- 3
Calentamos la salsa de zanahoria. Sacamos el salmón del horno y lo servimos junto con la salsa. ¡Riquísimo!.
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