Croquetas de arroz rellenas
Buenas noches, bueno esta es la primera vez que hago croquetas de arroz.
Vengo viendo publicaciones para tener una idea, y la verdad muy útiles todas las recetas.
Hoy decidí hacerlas y como extra, le agregue queso fresco en el centro de cada croqueta.
La verdad muy ricas salieron.
Espero les guste.
Croquetas de arroz rellenas
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🧑🏼🍳nahita_36🍽️“Siempre se me desarman..🙈 pero ahora con tu receta quedaron geniales!!!! Gracias por compartir tu receta 👏💪” -
Priscila Do Amaral Gibert“Las hice con 230 gr de arroz que me había sobrado del almuerzo, 2 huevos, leche y 230 gr de harina, con aceituna en trocitos y un poco de muzarella en el centro. Quedaron un poco compactas y pesadas (en términos digestivos), pero muy ricas.” -
diego velázquez“Muy buena receta, salieron copadas 😊😊”
Buenas noches, bueno esta es la primera vez que hago croquetas de arroz.
Vengo viendo publicaciones para tener una idea, y la verdad muy útiles todas las recetas.
Hoy decidí hacerlas y como extra, le agregue queso fresco en el centro de cada croqueta.
La verdad muy ricas salieron.
Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Para empezar, hervir él arroz unos 10 minutos aprox
- 2
Una vez cocido el arroz, mezclarlo con los 3 huevos
- 3
Una vez mezclado el arroz y el huevo, agregar la harina hasta formar una masa.
- 4
Si la masa queda muy dura o seca, agregar un chorrito de leche o agua hasta dejar la mezcla a gusto
- 5
Echo esto poner la sartén a fuego lento y una vez alcanzada la temperatura, poner a freír las croquetas. Para eso usamos una cuchara para formar pequeños bollitos.
- 6
El resultado de mis primeras croquetas fue este.
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