Papa el horno

Name: Papa el horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 piezas Papa; Crema lyncott; 2 piezas Tocino; Perejil 1/4 de manojo; al gusto Pimienta; 25 ml Aceite; 30 gramos Mantequilla; 300 ml Agua

Karla Janette Alonso Jimenez @janyajc_123

Papa horneada sin horno #horneada

Papa el horno

Karla Janette Alonso Jimenez @janyajc_123

Papa horneada sin horno #horneada

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

2 piezasPapa
Crema lyncott
2 piezasTocino
Perejil 1/4 de manojo
al gustoPimienta
25 mlAceite
30 gramosMantequilla
300 mlAgua

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un recipiente agregar el agua, y meter las papas (haciendo un corte en forma de por, en la papa) taparlas y dejarlas hervir por 25 minutos
2

Mientras la papa hierve cortar el tocino, agregarle el aceite en el sartén y ponerlo a freír
3

Picar el cilantro
4

Ya que la papa este blanda, sacar el relleno. Y apartarlo
5

En un recipiente añadir el relleno, con el tocino, perejil y crema lyncott, y agregar mantequilla revolver bien.
6

Colocar un espejo de crema, y rellenar papá
7

Bañar papa con crema, agregarle perejil, y listo para degustar ':)