Gallo pinto 😉😊

Name: Gallo pinto 😉😊
Yield: 5 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: al gusto arroz; al gusto frijoles; al gusto cebolla; c/n aceite; al gusto consomé de pollo 🐔 (opcional}

COCINANDO CON MARY (YOUTOBE) @MARTINEZ_86

Heredia

Es una comida muy tradicional de mi país Nicaragua 🇳🇮 y se puede comer de desayuno, almuerzo o cena 🤷‍♀️y lo acompañamos de lo que queramos
#paraprincipiantes

Gallo pinto 😉😊

COCINANDO CON MARY (YOUTOBE) @MARTINEZ_86

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Es una comida muy tradicional de mi país Nicaragua 🇳🇮 y se puede comer de desayuno, almuerzo o cena 🤷‍♀️y lo acompañamos de lo que queramos
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Guardada

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Ingredientes

30 minutes

5 raciones

al gustoarroz
al gustofrijoles
al gustocebolla
c/naceite
al gustoconsomé de pollo 🐔 (opcional}

Guardada

Paso a paso

30 minutes

1

En una olla ponemos a calentar un poco de aceite o manteca de cerdo 🐽
2

Una vez caliente pones cebolla o cebollino que use en este caso hasta que se dore
3

Agregamos los frijoles a sofreír
4

Sofreímos bien y hacemos como majado(machuca dos) los frijoles mientras movemos
5

Agramos consume de pollo 🐔 (opcional)
6

Cuando ya está bien fritos agregamos el arroz por lo general el arroz es de un día anterior (o sobros de arroz que a veces guardamos en la refrigeración)
7

Removemos
8

Dejamos que seque más con el arroz y si quieres le agregas un poco más de aceite para que no se quede como cocido si no frito y listooooooo