Caldo de queso con papa
Rubén Zúñiga @cook_13499775
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asar chiles poblanos por ambos lados
- 2
Meter chiles en bolsita de plástico y dejar que suden por 8 minutos. Quitar la piel
- 3
Cortar chiles en rajas
- 4
Cortar cebolla en tiras y freír por 4-5 minutos
- 5
Agregar ajo picado y mezclar por 1 minuto
- 6
Agregar jitomates en cubitos
- 7
Mezclar, tapar y dejar hervir
- 8
Agregar papas y sazonar con pimienta y una cucharada de consomé de pollo en polvo
- 9
Mezclar y dejar hervir por 5 minutos
- 10
Agregar chiles, cilantro al gusto y agua caliente hasta cubrir las papas, revolver
- 11
Agregar consomé de pollo al gusto, orégano molido y comino en polvo y hervir por 5 minutos o hasta que la papa esté suave.
- 12
Agregar queso fresco
- 13
Agregar leche caliente y crema. Mezclar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubén Zúñiga le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15551055
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15551055
Comentarios