Panna cotta

Name: Panna cotta
Yield: 2 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 125 ml leche de coco; 125 ml crema lyncott; 30 gr coco rallado; 65 gr azúcar; 1 cda grenetina; 6 cucharadas agua; 150 gr níspero; 50 gr azúcar; Jugo de 1/2 limón

Luz Adilene José José @cook_28276280

#panna cotta
Una deliciosa receta para compartir con la familia y utilizar las frutas de temporada 😋❤️

Panna cotta

Luz Adilene José José @cook_28276280

#panna cotta
Una deliciosa receta para compartir con la familia y utilizar las frutas de temporada 😋❤️

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 personas

125 mlleche de coco
125 mlcrema lyncott
30 grcoco rallado
65 grazúcar
1 cdagrenetina
6 cucharadasagua
Cullis de níspero
150 grníspero
50 grazúcar
Jugo de 1/2 limón

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Primero preparamos nuestra mise en place.
Comenzamos agregando la crema, leche, azúcar y coco a la licuadora y molemos muy bien.
2

Agregamos el agua a la grenetina y dejamos hidratar
3

En un recipiente hervimos la mezcla resultante de la licuadora, agrgamos la grenetina previamente hidratada.
4

Esperamos un poco a que se enfríe y colocamos en nuestros recipientes.
Refrigeramos
5

Preparemos el cullis.
En un recipiente a fuego medio, agregamos el níspero, el azúcar y el jugo de limón, dejamos hervir y hacemos presión sobre las frutas parabsoltar su sabor.
Dejamos hervir hasta que reduzca y listo
6

Para decorar desmoldamos nuestra panna cotta y le agregamos el cullis y listo a disfrutar