Primero preparar en un recipiente mostaza manteca y juego de un limón y calentarlo hasta que se derrita la manteca

Al pollo trozarlo todo y ponerle sal pimiento y toda la mezcla que hicimos anteriormente y dejarlo en la heladera

Cortar todas las verduras la cebolla cortarla en juliana las papas en cuadrado y las zanahorias en rodajas.al pimiento lo corté en tira y lo deje con aceite de oliva y provenzale

Calentar el disco una vez que está bien caliente echarle un chorro de aceite y sellar el pollo de los dos lados sacarlo