Kabutia, papás y batatas doble cocción
Gingeer @Ginger
Es una receta que empleo para varios vegetales ya que se cocinan 2 veces generando un gusto suave por dentro pero a su vez súper crocante por fuera.
#mercado
Kabutia, papás y batatas doble cocción
Es una receta que empleo para varios vegetales ya que se cocinan 2 veces generando un gusto suave por dentro pero a su vez súper crocante por fuera.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con vaporera cocinamos hasta que estén al dente (cocidos pero aún firmes)
- 2
Colocamos las papas y batata en un bowl colocando 1 cda aceite y condimentamos a gusto. En la fuente para horno distribuimos el kabutia y pincelamos con aceite seguido de los condimentos
- 3
Cocinamos hasta que estén crocantes por fuera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gingeer le encantará ver cómo quedó.
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