SALSA DE 🌿ALBAHACA🌿(PESTO) 😋🌿🤩🌿

Name: SALSA DE 🌿ALBAHACA🌿(PESTO) 😋🌿🤩🌿
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 atados albahaca 🌿; 4 dientes ajo (bien grandes); 1 taza queso rallado; 1 taza nueces; Aceite (use 3/4 taza pocillo de café); No uso condimentos ya que el ajo y el queso rallado le dan el gusto justo (pero ese detalle es a gusto de cocinero o de la persona que lo va a consumir)

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#coloresysabores🌿🧄🌿Simple y sencillisimo acompañamiento para pastas y arroces.También se puede usar como aderezo de carnes y pescados 🌿😋🤩🌿verde🌿/blanco🧄😋🎉😋

SALSA DE 🌿ALBAHACA🌿(PESTO) 😋🌿🤩🌿

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#coloresysabores🌿🧄🌿Simple y sencillisimo acompañamiento para pastas y arroces.También se puede usar como aderezo de carnes y pescados 🌿😋🤩🌿verde🌿/blanco🧄😋🎉😋

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Ingredientes

2 atadosalbahaca 🌿
4 dientesajo (bien grandes)
1 tazaqueso rallado
1 tazanueces
Aceite (use 3/4 taza pocillo de café)
No uso condimentos ya que el ajo y el queso rallado le dan el gusto justo (pero ese detalle es a gusto de cocinero o de la persona que lo va a consumir)

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Paso a paso

1

Lavar muy bien la albahaca 🌿 y pelar los ajos 🧄
2

Junto con las nueces y el queso rallado los colocamos en el bowls de la procesadora y agregamos aceite (use de maíz) aprox. 3/4 taza (pocillo chico de café)
3

Procesamos muy bien todos los ingredientes hasta formar una pasta cremosa
4

Listo el pesto de albahaca 🌿 Se puede conservar en frasco de vidrio muy bien tapado y en heladera por 5 dias pero siempre debe estar cubierta la superficie con aceite
5