En un bowl aplasta muy bien los plátanos. Agrega la crema de cacahuate y el aceite de coco, mezcla bien los tres ingredientes y poco a poco ve incorporando la harina, hasta que se forme una masa.

Extiende la masa en una superficie plana, aplana con un rodillo (del grosor que deseas las galletas, considera que como no lleva levadura no van a esponjar) y corta cada galleta y acomódalas en una charola.

Hornea a 350 °F por 10 minutos. Deja enfriar y listo, tu marcota las puede disfrutar!!!