Ensalada de espinaca con tocino, para que te vuelvas fit 😘

Name: Ensalada de espinaca con tocino, para que te vuelvas fit 😘
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 bolsa espinaca baby; 12 rebanadas tocino; 1 lata elote dorado; 250 g champiñones; 1/4 de Taza de aceite de oliva; 4 cdas vinagre blanco; 1 cda mostaza; 1 cdita miel de abeja; Sal y pimienta necesaria

Dayana Michelle Pablo López @Michipl

Es perfecta para empezar una vida saludable , y súper rica para una cena o comida 😋 #espinaca

Ensalada de espinaca con tocino, para que te vuelvas fit 😘

Dayana Michelle Pablo López @Michipl

Es perfecta para empezar una vida saludable , y súper rica para una cena o comida 😋 #espinaca

Guardada

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Ingredientes

1 bolsaespinaca baby
12 rebanadastocino
1 lataelote dorado
250 gchampiñones
Para la vinagreta
1/4de Taza de aceite de oliva
4 cdasvinagre blanco
1 cdamostaza
1 cditamiel de abeja
Sal y pimienta necesaria

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y desinfectar los ingredientes
2

Picar el tocino finamente y freír hasta dorar
3

Escurrir los elotes
4

Limpiar los champiñones y filetearlos
5

Para la vinagreta
6

Mezclar con un batidor globo el vinagre, la mostaza, la miel, sal, pimienta y verificar
7

Vierte el aceite al hilo sin dejar de batir para que resulte una vinagreta homogénea
8

Después poner en una ensaladera la espinaca, los granos de elote, y el tocino
9

Verter la vinagreta
10

Y listo a ¡disfrutar! 🥰😋