Ensalada de espinacas con tocino

LAURA GUADALUPE GARCIA DIAZ
LAURA GUADALUPE GARCIA DIAZ @Lau122467

Receta de bases culinarias#ensalada de espinacas con tocino #espinaca

Ensalada de espinacas con tocino

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 bolsaespinacas baby
  2. 12 rebanadastocino
  3. 1 lataelote dorado
  4. 250.gr de champiñones
  5. 1/4de taza de aceite de oliva
  6. 4 cucharadasvinagre blanco
  7. 1 cucharadamostaza
  8. 1 cucharadamiel de abeja
  9. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar y desinfectar los ingredientes

    Foto del paso 1 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino
  2. 2

    Picar finamente el tocino y escurrir

    Foto del paso 2 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino
  3. 3

    Escurrir los elotes

  4. 4

    Limpiar y filetear los champiñones

    Foto del paso 4 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino
  5. 5

    Vinagreta:batir con el globo la mostaza, miel, vinagre sal y pimienta.

  6. 6

    Verter el aceite sin dejar de batir con el globo

  7. 7

    ARMADO: poner las hojas de espinaca y champiñones en una ensaladera

    Foto del paso 7 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino
  8. 8

    Agregar los granos de elote y mezclar.

  9. 9

    Espolvorear el tocino crujiente

  10. 10

    Verter la vinagreta al momento de servir.
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