Masa para empanadas

Name: Masa para empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg harina; 1 cucharada sopera sal; 1 taza agua caliente; 1/4 Kg grasa

Con esta receta salen aproximadamente, 3 docenas de tapas para empanadas, igual varía, según el tamaño de cada tapa.

Con esta receta salen aproximadamente, 3 docenas de tapas para empanadas, igual varía, según el tamaño de cada tapa.

Ingredientes

1

Poner la harina en la mesada. Colocar la grasa cortada pequeña.
2

En una taza poner agua caliente y una cucharada de sal fina. Mezclar.
3

Colocar (de a poco) la salmuera en la harina con la grasa ya incorporada e ir mezclando de a poco todos los ingredientes. Amasar hasta que quede una masa firme y pareja.
4

Hacer bollitos pequeños
5

Estirar la masa y listo.. armar las empanadas...